Das Galway County Hurling ist ein jährliches Hurling-Turnier, das in der Grafschaft Galway, Irland, stattfindet. Es ist eines der ältesten und prestigeträchtigsten Hurling-Turniere in Irland und wird seit 1888 ausgetragen.
Das Turnier wird von der Galway County Board of the Gaelic Athletic Association (GAA) organisiert und durchgeführt. Die teilnehmenden Mannschaften sind die 16 besten Hurling-Mannschaften aus der Grafschaft Galway. Das Turnier wird im K.-o.-System ausgetragen, wobei die Sieger der jeweiligen Spiele in die nächste Runde einziehen. Das Finale findet im Pearse Stadium in Galway City statt.
Der Gewinner des Galway County Hurling erhält den Liam Mellows Cup, benannt nach dem irischen Revolutionär und Hurler Liam Mellows. Der Sieger qualifiziert sich außerdem für die All-Ireland Senior Hurling Championship, die nationale Hurling-Meisterschaft Irlands.
Das Galway County Hurling ist ein wichtiger Bestandteil der Kultur und Tradition der Grafschaft Galway. Es ist ein beliebtes Ereignis, das jedes Jahr Tausende von Zuschauern anzieht. Das Turnier ist auch eine wichtige Einnahmequelle für die GAA in Galway.